烹飪學校非常昂貴,不會讓你未來的預期收入新增太多. 儘管許多成功的電視和媒體人士確實在烹飪學校開始了他們的職業生涯,但他們的經歷並不多見,往往不能代表廚師工作的現實.
獲得相關學校資格,如GSCE或a級認證. 加入專業烹飪學校. 通過烹飪學校考試,獲得專業資格. 獲得專業廚房的工作經驗.
你可以選擇獲得傳統的兩年或四年制烹飪或招待學位. 在考慮如何成為廚師時,威斯敏斯特金斯韋和諾森伯蘭等大學也提供了專業廚師文憑課程. 此外,這更像是一個快速烹飪培訓課程.
義大利,法國,希臘和西班牙通常被認為是歐洲獲得廚師經驗的最負盛名的國家. 中國,泰國,日本和印度的美食在亞洲同樣受到高度重視.
3個月基本烹飪藝術證書:105000.00.
培訓和發展
食品製備和烹飪一級證書. 餐飲食品安全二級獎(通常稱為食品衛生證書)飯店和餐飲原則二級證書(食品生產和烹飪/廚房服務)
獲得實際工作經驗
許多成功的廚師建議在不同的環境中工作,如餐廳,餐飲公司或飯店. 與不同烹飪風格和菜系的廚師合作將幫助你拓寬經驗和技能,提高就業能力.
當廚師是一件令人難以置信的事,在13個小時的輪班即將結束時,你的精力都在廁所裏. 第二個最大的挑戰是在廚房之外過個人生活. 我的一比特烹飪學校的廚師告訴大家,[我們放弃個人生活,讓其他人都能擁有自己的生活".
廚師必須在他或她所做的事情上與眾不同:出色的廚師,平衡的管理者,鼓舞人心的領導者和完美的溝通者. 一個人如果不具備這些技能和内容,就不可能擔任廚師的職位(獲得頭銜). 最後,食物都是關於味道的.
學習烹飪的關鍵在於,沒有一種方法可以做到這一點--只要你有决心和意願,任何人都可以成為自學成才的廚師. 話雖如此,這裡有一些小技巧可以幫助你開始自己的烹飪之旅.