尊重寬容和諧共生——香港呈現多元文化風采

5月12日是香港法定佛誕假期。千餘名佛門弟子從四面八方趕來香港體育館，參加一年一度的浴佛盛典。此外，在港島跑馬地印度教寺院內，印度教徒們舉行了一場聚會，他們一起演奏音樂，享受餐飯。這類不同宗教、文化相互尊重、和諧共處的情景，香港時刻可見。

香港自開埠至今，一直是一個華洋共處enterprise application的港口城市。英國密福特在1865年給友人的信中曾寫到：“香港是世界上最像大雜燴的地方之一。”在這兒，不同族群和諧共處，處處展現著香港做為國際大都會的氣魄。

“回首過去，包容並蓄這類特性一直存在。”香港非物質文化遺產咨詢委員會主席鄭培凱說，中華文化一直都容下各種各樣的物品，推動著文明的傳承與弘揚。

不同宗教和睦相處，不同族群也和諧與共。香港的住戶來自世界各國，香港非華裔人口中，東南亞和南亞人占據很大比例。在大街上，總能看到東南亞人、西方人和各國混血的身影，聽見混雜著粵語的英語和其他語言。

今年30歲的巴基斯坦裔李藤6歲時隨父母移居香港，成功讀完小學、初中、大學後，找到一份喜歡的工作：出任一所中學的聯系主任，協助校內的少數族裔學生更好地融進香港。

李藤剛到香港時，文化不同，語言不通，但她憑著堅強的毅力和良好的心態克服了這些阻礙。“香港的寬容使我們越來越好地生活，而我們也要通過努力，讓香港的明日更加美麗。”她講。

香港一幅五彩多元的美麗畫卷上，中國傳統文化是很深厚的底色。鄭培凱表明，香港的文學、音樂及其人們的思維模式、傳統習慣、生活細節等，無不滲入著中華文化的影響。

美國人方美昂曾在北京居住和工作了15年，於2017年移居香港，目前出任香港西九文化區管理處演出藝術總監。深諳中國文化的她正帶領區內的舞蹈、戲劇、戲曲、音樂團隊，為藝術表演節目在構思、策劃和執行層面注入活力。

“感覺香港很親切，不會有陌生感。我幾乎每天都參加不同的展覽、表演和活動，香港藝術界十分多種多樣。”操著一口流暢普通話的方美昂日前在一場宴會上，與同座嘉賓無話不談。她對香港這座中西合並的城市十分偏愛，在她的餐具中，是地道的粵菜。

被稱作“美食天堂”的香港，彙聚了中西方美食。在這兒，不但能吃到中國傳統美食，如中國八大菜系，還能品嘗到歐洲、東南亞、非州等多個國家和地區的獨特口味。

灣仔星街小區、中環蘭桂坊、蘇豪美食區、尖沙咀諾士佛台及天文台圍……從色彩豐富的亞洲美食到琳琅滿目的西式佳肴，一應俱全。有人說，香港的一visa extension hong kong條街道上，就可以感受一趟環球美味之旅。

“無需跑那么遠，在我店內就可嘗到好幾個我國的美食。”灣仔一家餐館的老板張敬初說。

除了美食，在旅遊層面，香港也可謂中西彙萃。傳統的先祖祠堂、宗族圍村、佛堂寺廟，代表著東方曆史人文的遺址和景點遍及香港各個角落，而聖約翰座堂、猶太教莉亞堂等宗教建築還在展現著獨特的風情。

香港，一年四季都能夠體味到濃厚的多元文化氣息。精彩的國外節日如法國五月節、泰式潑水節、荷蘭日;世界級的藝術文化活動如巴塞爾藝術展、國際綜藝全家歡;世界級的體育盛會如香港國際七人欖球賽、香港馬拉松，都聚集在這個“亞洲盛會之都”。

不同種族和宗教的和諧共生，讓香港的文化底蘊更加多種多樣，展現出多元的文化魅力。不管你來自哪個國家，無論你哪種膚色，香港都會給你一個愛上她的理由，你也能在這裏找到親切的感覺和熟悉的味道。

“堅持開放包容、互學互鑒。”在鄭培凱來看，中西方文明互相包容理解，多元文化將繼續香港展示出蓬勃生機。