胃癌患者術後應該怎么吃?這些飲食細節不容忽視，否則會影響手術效果

近年來，由於中國居民飲食和生活習慣的改變。受居民老齡化等方面的影響，我國許多癌症的發病率呈上升趨勢，特別是胃癌的發病率顯著增加，已成為僅次於結直腸癌的第二大惡性腫瘤。

由於胃癌早期症狀不典型，大多數患者在診斷時已進入中晚期階段，因此我國胃癌臨床整體預後效果並不理想。

當然，這並不意味著胃癌直接等同於死亡。如果患者能在原位癌和局部浸潤階段發現癌變，並積極進行手術治療，患者的病情也可能實現臨床治愈。

臨床上，手術是治療胃癌最重要、最有效的方法。然而，手術並不意味著一勞永逸，因為胃癌也有術後複發的可能，手術最初是創傷性治療，所以術後患者的護理尤為重要。

你知道，胃最初是一個消化器官，手術後，飲食是胃癌患者首先要注意的焦點。特別是以下飲食細節，胃癌患者不能忽視：

1.手術初期禁食。

正常情況下，醫生不建議患者在胃癌切除術後24-48小時內吃任何食物，因為此時胃部有創傷，麻醉引起胃腸蠕動麻痹。

一段時間後，隨著胃腸蠕動恢複正常。第一次排氣後，患者可以喝少量的水或葡萄糖。如果喝水後沒有不適症狀，可以吃一些清淡的流質食物病人監護儀（patient monitor）;

2.吃流食。

根據絕大多數胃癌手術患者的恢複情況，通常在手術後第四天左右，患者可以吃一些流質食物，也可以在流質食物的基礎上添加一些牛奶。豆漿含有更多的營養物質。

第五天，病人可以吃一些半流質的食物，比如米粥、餛飩、牛奶等。

第九天左右，患者可以吃一些營養豐富、易消化的食物。如果進食後惡心腹脹，應立即停止進食，及時與醫生溝通;

3.幹稀分食。

胃癌患者可適當進食後，應有效調節飲食，重點是幹稀分食。因為只有這樣才能延長食物在胃裏的停留時間，減輕消化道的負擔和壓力。

臨床上，胃癌患者可以先選擇一些幹燥的食物，不再同時喝水。進食後30分鍾左右開始喝水，避免食物迅速沖入小腸，使食物進入小腸時放慢速度，使身體吸收更多營養;

4.營養補充。

胃癌患者在手術後，為了盡快促進傷口的恢複，提高身體的免疫力，為下一步的治療做好准備，因此需要充足的營養補充。

當然，這並不是說越貴。食物越油膩越好。相反，讓患者合理搭配三餐，每天三餐搭配富含纖維、蛋白質和維生素的食物，如新鮮水果、蔬菜、蛋奶、肉類等。

最後，要提醒患者，胃切除術後，胃的體積會明顯減小，這會對食物營養物質的吸收和消化產生一定的影響。

因此，患者不僅需要調整飲食，還需要養成良好的飲食習慣，如固定三餐、慢慢咀嚼、不暴飲暴食等。