貧血患者最好不要喝茶,多喝茶智使貧血症狀更嚴重。因為食物中的鐵是以三價膠體氫氧化鐵的形式進入消化道的。在胃液的作用下,高價鐵轉化為低價鐵後才能被吸收。茶葉中含有單寧酸,飲用後容易變成不溶性鐵單寧酸,阻礙鐵的吸收。此外,牛奶和一些胃酸中和藥物也可以阻礙鐵的吸收,所以盡量不要吃含鐵的食物。過多的碳水化合物、過多的膳食纖維、...
貧血患者最好不要喝茶,多喝茶智使貧血症狀更嚴重。因為食物中的鐵是以三價膠體氫氧化鐵的形式進入消化道的。在胃液的作用下,高價鐵轉化為低價鐵後才能被吸收。茶葉中含有單寧酸,飲用後容易變成不溶性鐵單寧酸,阻礙鐵的吸收。此外,牛奶和一些胃酸中和藥物也可以阻礙鐵的吸收,所以盡量不要吃含鐵的食物。過多的碳水化合物、過多的膳食纖維、...