beauty852

日本料理中最重要的是與配料的對話。日本料理與其他菜系的不同之處在於,廚師們非常尊重日本唇膏配料,認為烹飪是他們自己和配料的結合,而不是他們自己的獨立工作,日本人的做法是尊重食物的豐富性。例如,日本京都草齋飯店的第二代老板村田裕次(yuji murata)創作的“ shiyu rice bento” ,描繪了東山的風景,...