宴請重要客戶要注重級別
關鍵客戶是公司利潤的主要來源,更是企業穩定發展的保障。針對關鍵客戶來說,物品好不好吃不那么重要,重要的是吃東西的環境與級別一定高些,要注重場面。由於注重場面才能表明對客戶有充足的誠心和尊重。
邀約重要客戶用餐,首選四星級以上餐館。一般來說,海鮮類餐廳、日本料理、法式大餐等常是首選。在國內,這些字眼兒幾乎代表著餐廳的高端和菜品的講究。
以上餐館一般環境優雅,裝修豪華氣派、雍容華貴。並且,這些地方還有很多舒適的單間、雅座,確保與客戶的溝通不會受外界的幹擾。
看待將來顧客要注重舒服
假如是看待將來顧客,那么一定要注重舒服。將來客戶是生意場上的潛在用戶,他們也許今天還不是你的財富來源,可是明日極有可能使你掙到錢。
針對潛在用戶而言,觸碰、相處與交流顯得更為關鍵,例如謝師宴道過商務宴請,讓雙方放下防備,打開心扉。因此,按時宴請將來顧客可能是最好的選擇。
對於未來顧客,尤其是不了解他對你將會有多大價值時,你可能不大願意為宴請而拋巨資,如看待重要客戶樣注重級別和場面。
可是,在宴請的安排上也要直誠相待,級別不能太低,或是為了節省而選擇環境差、衛生標准低、交通不便的地方。所選餐廳的位置最好有益於顧客出行,不大好找的地點最好就不要去了。
針對菜肴,可以不很貴,但應力求做到新鮮和獨特,例如嘗試一下新開的口味餐館,品味新推出的菜肴,都是經濟實惠的挑選。
看待老顧客要注重情緒的渲染
一般來講,跟“朋友”顧客用餐沒有那么多的注重,挑選中等餐廳就行了,但一定要口感正宗、清潔衛生。
同時,終歸是生意上合作夥伴,因此,在宴請上依然要讓對方感受到你的誠心。如果雙方關聯充足親密,何不邀約他到自己家裏吃“宴會”,經濟實惠,環境也肯定比餐廳要自由放松得多。對於雙方來說,“宴會”更能加深了解和友情,是簡易卻絕好的選擇。