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電烤箱的使用注意事項 一定要看完再使用!

 防止花生外黃內黑

家用電烤箱應放置在通風、幹燥且無煤氣的地方,因為烤箱烘烤過程溫度過高而造成事故;

使用電烤箱前,需要檢查用電安全和用熱安全;

使用家用電烤箱應先預熱,根據不同食物可以決定進行不同的預熱時間;

由於烘烤物品時的滲透深度不同,應特別注意具有大滲透深度和小顆粒的物品,因為與一般的電燒烤爐食品加熱不同,它具有內部高外部低的溫度梯度。 防止花生外黃內黑、外熟內炭化現象。

由於不同食品的吸收能力和加熱速度不同,所以烘焙時間應該不同,吸收能量較少,快速升溫的食品烘焙時間可以較短,並注意經常混合,這樣可以使烘焙均勻,吸收更多的能量,慢速加熱的食品烘焙時間可以適當延長,雖然不能攪拌,可以翻轉烘焙,和一些食品吸收更多的能量,加熱慢,烘焙時間將需要更長;

注意在烤箱斷電後的2 ~ 3分鍾內,烤箱內的遠紅外能量仍然不斷被反射而不被吸收,被烤物品的溫度會繼續升高。巧妙利用餘熱溫度,既能省電,又能烤出面包等美味優質的食物。

以上問題就是一個關於電烤箱的使用管理方法了,希望能通過幫助到大家,下班後就回去嘗試著進行使用智能烤箱做一頓好吃的晚餐犒勞一下辛苦了我們一天的自己吧!

 

網站熱門問題

你能用電烤盤做炒蛋嗎?

是的,你可以在烤盤上做炒蛋. 把雞蛋放在碗裏打碎,把雞蛋和牛奶混合,然後把雞蛋倒在熱烤盤上. 我們喜歡在烤盤上煮雞蛋. 烤盤散發的熱量使雞蛋快速均勻地煮熟.

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