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冰皮月餅被發現在現有黴菌?你知道自己怎么進行選購月餅嗎?

冰皮月餅

點月餅。 質量可以通過以下技術來判斷。 首先,通過嗅覺檢查月餅表面是否有明顯的油膩感,冰皮月餅顏色是否均勻,圖案是否清晰,是否有焦黴現象,是否有腐爛或油酸味。 味道純正、極好。

吃月餅。月餅要新鮮: 節日期間,人們往往會買很多月餅,而月餅放置時間過長容易導致餡料變質,所以最好用買的月餅來吃。

侏羅紀世界3保存月餅。月餅的存放方法有以下幾種:裝入幹淨的食品袋中,放入冰箱的保鮮櫃中存放;硬月餅可以放在紙箱裏保存,可以保存十天左右不變質。月餅富含油脂和糖分,受熱潮濕容易發黴變質。

健康小貼士

不宜一次性多食

月餅含有中國很多油脂和蔗糖,過量食用會導致胃脹、消化系統不良,嚴重問題還會通過引起腹瀉。同時,還會產生影響食欲,導致出現食欲不振,血糖水平升高,尤其是老人和留守兒童,吃月餅時要適量,避免造成影響腸胃功能。

“月餅當早餐”要不得

人們經常把月餅當作早餐,但專家指出月餅不適合早餐。

雖然月餅的能量較大,但含糖量和油脂較高,空腹吃容易引起腸胃不適,而營養成分單一不能滿足我們對營養的需求。特別是糖尿病、肝膽胰疾病、胃腸道疾病患者要避免。

即使是健康人,最好也是空腹吃月餅當零食。

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