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升級改造超市,你要明確幾點

升級改造超市,你要明確幾點

在消費升級的沖擊下,許多傳統零售商開始陷入困境,業績大幅下滑,被迫關店,從中心商圈遷出。其根源在於千禧一代的消費者喜好。許多傳統零售企業開始思考如何走出困境。此時,超市改造、超市升級比以往任何時候都更受歡迎。

一、超市升級潮和超市改造潮

傳統零售商將超市改造和升級視為提高銷售和超越競爭對手的重要手段。所以一個超市倒閉潮幾乎同時並發,就是超市改造潮,超市升級潮。也有許多超級市場巨頭,如美國的publix超市。publix超級市場在一年內改造了124家商店,在美國超市行業中排名第二。經過超市改造升級,已經成為顧客忠誠度第一的美國超市。(如需超市升級改造,請搜索:萬維設計)

二、超市升級改造需要明確的要點

每個超市的改造方式因其形狀、大小和位置而變通。但必須清楚的是我們現在的處境。本店是需要徹底顛覆,重塑品牌,還是在原有的基礎上小規模升級。

三、超市升級改造的回報率

在超市升級改造期間,許多零售商會選擇在現有的位置進行重塑。但是在重塑階段會面臨無法銷售的壓力,同時也會面臨日式超市升級後能否增加銷售的壓力。他們共同關心的一個問題:如何才能獲得最大的投資回報?

相關超市顧問兼負責人表示:改造通常會帶來5%至10%的銷售增長。但是不可否認的是,也有一些超市改造後沒有增加銷量。原因可能很複雜,但可以肯定的是,他們的改造和升級並沒有得到客戶的關注。也就是說,在超市升級改造之前,他們沒有找到老店問題的根源。

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